T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

İL MÜDÜRÜMÜZ MEHMET GÜN, SÜT ÜRETİM TESİSLERİNİ ZİYARET ETTİ

Yayın Tarihi : 3.11.2022

Muş Tarım ve Orman İl Müdürümüz Mehmet Gün beraberindekilerle Süt Üretim Tesislerinde incelemelerde bulundu.

İl Müdürümüz Mehmet Gün, İl Müdür Yardımcısı Eşref Süne ve Gıda ve Şem Şube Müdürü Haluk Aydınoğlu ile beraber Organize Sanayi Bölgesi'nde (OSB) bulunan Ezo Sütlüce Tektaş Süt İşleme Tesisi ve Meriç Mandıra Süt ürünleri tesisini ziyaret edip teknik incelemelerde bulunarak İşletmenin çalışmaları hakkında bilgi aldılar.

Gerek lezzet gerekse besin değeri açısından özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmez ürünü olan süt ve süt ürünlerinin üretimini yapan işletmelerin olması, Muş'un ihtiyacı olan bir yatırım olduğunu belirten Gün; "Tarımsal ve Hayvansal üretime de katkısı olacağını düşündüğüm Organize Sanayi Bölgesi'nde (OSB) bulunan süt işletmelerini yerinde görerek üretim yerlerini inceledik. Bu tür İşletmelerin olması ilimiz, ülkemiz ekonomisi ve istihdam açısından büyük önem taşıyor, ifadelerini kullandı.

Gün konuşmasının devamında; "İlimizde 1 milyon 250 bin küçükbaş, 335 bin büyükbaş hayvan varlığımız mevcut olup yıllık süt üretimimiz 430 bin tondur. Dolayısıyla bu tür yatırımlar, bölgemizde hayvancılıkla uğraşan yetiştiricilerden hammadde temin edilmek suretiyle, vatandaşın gelir seviyesini artırarak hayvancılığın gelişmesine de katkı sağlıyor. Pazar açısından, müşterinin satın alma davranışları incelendiğinde, süt ürünleri için ilk olarak güvenilir marka olması tercih edilmektedir. Damak tadına uygun lezzet ve aromanın olması, ürün (özellikle peynir ürünlerinde) çeşitliliği ve fiyat dikkate alınan kriterlerdir. Kalite itibariyle ilimiz ile özdeşleşen bir ürününün ortaya çıkması önem arz etmektedir" dedi